質問主の記述からすると主に感染に起因する可能性が高い急性呼吸器感染症の症状が示されてます。咳、発熱、食欲不振といった症状は風邪やインフルエンザ、または新型コロナウイルス感染症などの可能性も含んでいます。特に咳が酷くなり、夜間に呼吸困難が起きていること、過去に新型コロナウイルスに感染した経験があることから、再感染の可能性も完全には排除できません。
皆さんがためらいがちになるのはもっともですが、発熱と呼吸器系の症状が3日経過しても改善しない場合には、いつでも医療機関に相談することを推奨します。具体的には、判断が難しい場合には遠慮せずに地域の保健所や総合診療クリニック、あるいは発熱外来にご相談ください。また、高熱や悪寒がある場合や、咳、息苦しさがある場合は特に早期の医療機関への受診をお勧めします。
その際、過去の新型コロナウイルス感染についても医師に伝え、指定された場所(通常、発熱診療所または指定感染症病院)で診察を受けましょう。院内感染を防ぐためにも、新型コロナウイルス感染症の疑いがある場合には、直接受診する前に電話で予約をしましょう。これにより、医療スタッフは適切な感染制御措置を取る準備ができます。
症状が落ち着いたとしても、予防策を続け、感染リスクを最小限に抑えるためにマスクの着用、手洗い、ソーシャルディスタンスの尊重を続けてください。具体的には、出来るだけ他人との接触を避け、屋内では2メートル以上の距離を保つようにしましょう。
いずれにせよ、迷ったときは早めの受診がベストです。時間的な経過というのは問題を解消するお手伝いをするかもしれませんが、反対に深刻な問題が潜在している場合、問題が増大する恐れもあります。ですから、無理な自己判断は避け、専門的な助言を求めることが最善手段となります。